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パエリアは、材料を次々入れ、スープを入れて炊き上げる料理ですが、このパエリア鍋の中の温度が一定に保つほど、よりおいしいパエリアが完成します。
どんな炒めものでも、中温の状態で長く加熱するよりは高温で短時間で仕上げた方が素材の旨味をとじ込め、おいしくできますよね。
パエリア料理に最適なのは熱伝導のよい鉄製なのです。
サイズ直径28cm個装サイズ:28×36.7×3cm素材・材質鉄製製造国日本 ※この商品はラッピングを承ることが出来ません。
予めご了承ください。
広告文責 有限会社 岩下書店 050-3736-0354オーブン料理やアウトドアにも IH非対応 パエリアは、材料を次々入れ、スープを入れて炊き上げる料理ですが、このパエリア鍋の中の温度が一定に保つほど、よりおいしいパエリアが完成します。
どんな炒めものでも、中温の状態で長く加熱するよりは高温で短時間で仕上げた方が素材の旨味をとじ込め、おいしくできますよね。
パエリア料理に最適なのは熱伝導のよい鉄製なのです。
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ショップ | Transit store |
税込価格 | 3,324円 |